Kafe Ladies DWP Tangsel Diresmikan, Pemberdayaan Perempuan Lokal
TERASBANTEN.ID, TANGSEL— Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kota Tangerang Selatan (Tangsel) meresmikan pembukaan Kafe yang ketiga (Caffe Ladies) di kawasan perkantoran Lengkong Wetan jalan Promoter Serpong Tangerang Selatan. Kafe ini hadir sebagai bagian dari upaya pemberdayaan perempuan lokal dan mendukung kebutuhan Aparatur Sipil Negara (ASN) di lingkungan Pemkot Tangerang Selatan. Rabu 08 Januari 2025.
“Kafe kami pertama kali hadir di Mall Pelayanan Publik (MPP), Kafe kedua mulai beroperasi di kawasan perkantoran Pemkot Tangerang Selatan pada November 2023. Kini, kafe ketiga ini lebih besar dan lengkap dibandingkan yang pertama,” terang Ketua DWP Kota Tangerang Selatan, Monalisa Indrawati Bambang. Rabu 08/01.
Kafe Ladies menawarkan konsep yang serupa dengan pendahulunya, namun dengan fasilitas yang lebih lengkap, termasuk Wi-Fi gratis bagi pengunjung. “Kami ingin menciptakan suasana nyaman yang mendukung produktivitas para ASN di lingkungan Pemkot,” tambah Monalisa.
Yang membuat Kafe Ladies istimewa adalah tenaga kerja dan produk-produknya yang sepenuhnya dikelola oleh perempuan lokal. “Nama Ladies Cafe dipilih karena seluruh pekerja kami adalah perempuan. Kami ingin mereka lebih mandiri dan memiliki kontribusi nyata di daerahnya,” jelas Monalisa.
Proses Rekrutmen dan Menu Favorit
Rekrutmen pekerja dilakukan sebulan sebelum pembukaan. Para pekerja yang direkrut adalah anak-anak muda dari wilayah sekitar yang telah melewati proses wawancara dan seleksi ketat.
“Kami juga memastikan bahwa makanan dan minuman yang disajikan adalah hasil karya perempuan-perempuan lokal yang telah melalui proses kurasi,” ujar Monalisa.
Menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari iga, ayam roti, hingga berbagai jenis kue. Menu kue menjadi salah satu favorit karena dibuat langsung oleh tangan-tangan terampil ibu-ibu lokal.
Evaluasi dan Jam Operasional
Untuk menjaga kualitas, tim Kafe Ladies rutin melakukan evaluasi mingguan. Setiap pekan, para pekerja diminta untuk menyusun daftar menu baru yang akan ditinjau kembali oleh tim manajemen.
“Kafe ini buka mulai pukul 08.00 hingga 18.00 sore, menyesuaikan dengan jam kerja ASN” ujarnya.
Manfaat Bagi Komunitas
Monalisa menambahkan bahwa Kafe Ladies tidak hanya memberikan manfaat ekonomi bagi ibu-ibu lokal, tetapi juga mendukung operasional koperasi melalui keuntungan yang dialokasikan untuk seluruh anggota.
“Kami sangat bangga dengan perkembangan ini. Dari kafe pertama hingga ketiga, semuanya menunjukkan hasil positif. Alhamdulillah, kafe ini memberikan manfaat besar bagi masyarakat sekitar,” pungkasnya.
Dengan pembukaan Kafe Ladies yang ketiga ini, DWP Kota Tangerang Selatan terus membuktikan komitmennya dalam pemberdayaan perempuan dan mendukung kebutuhan ASN serta komunitas lokal. / H3n.
